Bahan kue waffle :
- 280 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 butir telur
- 425 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram margarin cair
- 1/2 sendok teh backing powder
Cara membuat kue waffle yang empuk :
- Kita ayak backing powder dan tepung terigu. Aduk aduk hingga merata. Sisihkan.
- Kemudian kita kocok margarin, garam dan gula pasir hingga mengembang.
- Setelah itu kita masukkan campuran tepung terigu kedalam kocokan margarin. Kocok hingga merata kembali.
- Kemudian kita masukkan telur ayam, kocok dengan kecepatan sedang.
- Kita tambahkan susu kocok kembali dengan menggunakan kecepatan rendah.
- Cetak adonan dalam cetakan kue waffle yang sudah dipanaskan. Panggang hingga matang.
Demikian resep cara membuat kue waffle empuk dan enak. Semoga resep kue waffle ini dapat berguna bagi kita semua. Selamat mencoba.